كاس بروبيونات الكالسيوم: 4075-81-4
رقم الكتالوج | XD91991 |
اسم المنتج | بروبيونات الكالسيوم |
CAS | 4075-81-4 |
الصيغة الجزيئيةla | C3H8CaO2 |
الوزن الجزيئي الغرامي | 116.17 |
تفاصيل التخزين | 30 درجة مئوية |
قانون التعرفة المنسق | 29155000 |
مواصفات المنتج
مظهر | مسحوق بلوري أبيض |
آساy | 99٪ كحد أدنى |
نقطة الانصهار | 300 درجة مئوية |
الذوبان | الماء: قابل للذوبان 1 جم / 10 مل ، شفاف ، عديم اللون |
PH | 9.2 (200 جم / لتر ، ماء ، 20 أوم) (IUCLID) |
الذوبان في الماء | 1 جم / 10 مل |
استقرار | مستقر.استرطابي.متوافق مع عناصر مؤكسدة قوية. |
في الغذاء
أثناء تحضير العجين ، يضاف بروبيونات الكالسيوم مع مكونات أخرى كمكمل غذائي وحافظ في إنتاج الغذاء مثل الخبز واللحوم المصنعة والسلع المخبوزة الأخرى ومنتجات الألبان ومصل اللبن.
يمكن أن يساعد بروبيونات الكالسيوم في خفض مستويات الصوديوم في الخبز.
يمكن استخدام بروبيونات الكالسيوم كعامل تحمير في الخضار والفواكه المصنعة.
المواد الكيميائية الأخرى التي يمكن استخدامها كبدائل لبروبيونات الكالسيوم هي بروبيونات الصوديوم.
في المشروبات
يستخدم بروبيونات الكالسيوم في منع نمو الكائنات الحية الدقيقة في المشروبات.
في الصيدلة
يستخدم مسحوق بروبيونات الكالسيوم كعامل مضاد للميكروبات ، كما أنه يستخدم في تثبيط العفن في العلاج الشامل للصبار لعلاج العديد من الالتهابات.لا يمكن عمل تركيزات كبيرة من سائل الصبار الذي يضاف عادة لتشعر بالحبيبات دون استخدام بروبيونات الكالسيوم لمنع نمو العفن على المنتج.
في الزراعة
يستخدم بروبيونات الكالسيوم كمكمل غذائي وفي الوقاية من حمى الحليب في الأبقار.يمكن أيضًا استخدام المركب في علف الدواجن وأعلاف الحيوانات ، على سبيل المثال أغذية الماشية والكلاب.كما أنه يستخدم كمبيد للآفات.
في مستحضرات التجميل
يمنع بروبيونات الكالسيوم E282 أو يمنع نمو البكتيريا ، وبالتالي يحمي مستحضرات التجميل من التلف.تستخدم هذه المادة أيضًا في التحكم في درجة الحموضة في منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل.
الاستخدامات الصناعية
يستخدم بروبيونات الكالسيوم في مضافات الطلاء والطلاء.كما أنها تستخدم كعوامل طلاء ومعالجة الأسطح.
في التصوير
يستخدم بروبيونات الكالسيوم في صنع المواد الكيميائية للصور ومستلزمات التصوير الفوتوغرافي.