منتجات

دور Pulullan: تم تطبيقه على نطاق واسع في الطب والغذاء والصناعات الخفيفة والصناعات الكيماوية.يمكن استخدام Pulullan كأحد أربعة أنواع من منتجات المضافات الغذائية الجديدة كعامل طلاء وعامل تثخين في الحلوى وطلاء الشوكولاتة والأغشية والتوابل المركبة ومشروبات عصير الفواكه والخضروات.الخمور ناعمة وطازجة ، ويمكن أن تحسن الذوق.وبالتالي ، يمكن استخدامه كمعدل لجودة الطعام ومكثف.القليل من مادة Pulullan المضافة في عملية معالجة الأغذية يمكنها تحسين جودة الطعام بشكل كبير ، على سبيل المثال ، يمكن لعصا السمك المغطى بالبقسماط أن تعزز النكهة وتحسن الجودة ؛القليل من مادة Pulullan المضافة في إنتاج التوفو يمكنها الحفاظ على رائحة فول الصويا ومعالجتها ببساطة ؛صلصة الصويا ، والتوابل ، والمخللات ، والسمك المسلوق والروبيان ، والأطعمة اللذيذة ، وما إلى ذلك ، المضافة مع القليل من Pulullan يمكن أن تثبت لزوجتها ، وتزيد من ملمسها اللزج وتجعل طعمها سلسًا.